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烧范儿是百胜中国在2019年推出的面向家庭的西餐食材品牌，作为肯德基、必胜客的兄弟品牌，专注于牛排、意面、炸鸡等家庭西式摒挡。
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源自自然牧场，日照足够水草丰美，经心人工饲养孕育正宗好牛。经由36项药残检测，6项车间检测，3项微生物检测。肉色上乘，分肥瘦相间。
无需拆包,将牛排放入冰箱冷，藏1天或自然解冻30分钟；热锅至180c,加入食用油或黄油,取出牛排，用厨房纸吸干多余血水。
小火煎两面至金黄色,每面约1-2分钟,建议煎至全熟；出锅放入盘中静置2分钟,醒肉让牛排纤维松懈,牢牢锁住肉汁。
京东同款现售199元：（感兴趣的小伙伴可以看下）购置链接：京东(199元)
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#牛肉
（责任编辑：李显杰 ）
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PHOTO / IG@jun.amaki大家都喜欢吧
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